发明名称 高山被孢霉突变株、利用其生产花生四烯酸油脂的方法及花生四烯酸油脂
摘要 本发明公开了高山被孢霉突变株、利用其生产花生四烯酸油脂的方法及花生四烯酸油脂。高山被孢霉突变株(高山被孢霉Y16,MortierellaalpineY16)于2015年7月2日保藏于典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏地址是,,武汉,武汉大学,保藏编号为CCTCC NO:M2015421。使用该高山被孢霉突变株生产的花生四烯酸油脂中,甘油三酯含量为92wt%以上,油脂中花生四烯酸含量至少为48wt%,二十碳以上长链饱和脂肪酸含量低于6.3wt%。
申请公布号 CN105586275A 申请公布日期 2016.05.18
申请号 CN201610079125.7 申请日期 2016.02.04
申请人 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司 发明人 汪志明;李翔宇;陆姝欢;余超;易德伟
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 代理人 乔宇
主权项 高山被孢霉突变株,其特征在于:所述高山被孢霉突变株保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏地址是,中国,武汉,武汉大学,保藏编号为CCTCC NO:M2015421。
地址 430223 湖北省武汉市东湖新技术开发区高新大道999号