发明名称 一种五行五色粮食面
摘要 本发明公开了一种五行五色粮食面,包括黄色粮食面、绿色粮食面、黑色粮食面、红色粮食面和白色粮食面,所述黄色粮食面是以优质高筋面粉为主,添加玉米和小米制粉,所述绿色粮食面是以优质高筋面粉为主,添加绿豆和青豆制粉,所述黑色粮食面是以黑小麦粉为主,添加黑花生、黑芝麻、黑香米和黑豆制粉,所述红色粮食面是以红色硬质面粉为主,添加红米、红高粱和红小豆制粉,所述白色粮食面是以优质高筋白麦粉为主,添加大麦、燕麦、大米、百合、莲子和银耳,五行五色粮食面中还添加有食盐,采用黄豆浆和面后机制而成。本发明五行粮食面营养价值高,且无任何化学添加剂,具有营养保健的功效。
申请公布号 CN105581225A 申请公布日期 2016.05.18
申请号 CN201510932107.4 申请日期 2015.12.14
申请人 李昕 发明人 李昕
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 合肥顺超知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34120 代理人 童强
主权项 一种五行五色粮食面,其特征在于,所述五行五色粮食面包括黄色粮食面、绿色粮食面、黑色粮食面、红色粮食面和白色粮食面,所述黄色粮食面是以优质高筋面粉为主,添加玉米和小米制粉,所述绿色粮食面是以优质高筋面粉为主,添加绿豆和青豆制粉,所述黑色粮食面是以黑小麦粉为主,添加黑花生、黑芝麻、黑香米和黑豆制粉,所述红色粮食面是以红色硬质面粉为主,添加红米、红高粱和红小豆制粉,所述白色粮食面是以优质高筋白麦粉为主,添加大麦、燕麦、大米、百合、莲子和银耳制粉,所述五行五色粮食面中还添加有食盐,采用黄豆浆和面后机制而成。
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