发明名称 一种鸽蛋保鲜剂及其制备方法
摘要 本发明提供一种鸽蛋保鲜剂,所述鸽蛋保鲜剂由以下质量份数的各组分组成:蔗糖酯3-5份、醋酸钠0.8-1.2份、酒石酸钠0.2-0.4份、木质素0.1-0.2份、山梨酸钠0.3-0.5份、红糖0.1-0.2份、水165-170份。本发明还提供其制备方法。本发明的鸽蛋保鲜剂能够有效对鸽蛋进行保鲜,增强鸽蛋内分子的生物活性,延长了鸽蛋的保鲜期,较好地避免了细菌病毒滋生。
申请公布号 CN105580885A 申请公布日期 2016.05.18
申请号 CN201610131966.8 申请日期 2016.03.09
申请人 柳州市金诚鸽子养殖场 发明人 常玮;常连富
分类号 A23B5/14(2006.01)I 主分类号 A23B5/14(2006.01)I
代理机构 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 代理人 高松
主权项 一种鸽蛋保鲜剂,其特征在于:所述鸽蛋保鲜剂由以下质量份数的各组分组成:蔗糖酯3‑5份、醋酸钠0.8‑1.2份、酒石酸钠0.2‑0.4份、木质素0.1‑0.2份、山梨酸钠0.3‑0.5份、红糖0.1‑0.2份、水165‑170份。
地址 545000 广西壮族自治区柳州市柳南区太阳村镇太阳村委第四村民小组