发明名称 一种急性胃肠炎食疗养生汤配方
摘要 本发明公开了一种急性胃肠炎食疗养生汤配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论,选用虾米35~45克、新鲜荠菜95~105克、鸡蛋3~5个、香油45~55克、清汤适量进行配制,其配制方法,先将荠菜去老根,摘去黄叶,洗净后沥去水,然后将鸡蛋液磕入碗内打散,再把虾米放入碗中,加开水少许泡透,炒锅上火,倒入香油25克,油热下入虾米略炸,淋入所剩香油烧沸即成;因鸡蛋营养丰富,并有清热滋阴作用,荠菜味甘、性平、微凉,清热利水,因此该汤具有消除肿痛的功效,可医治急件胃炎患者。
申请公布号 CN105581184A 申请公布日期 2016.05.18
申请号 CN201410655351.6 申请日期 2014.11.05
申请人 郑州市沃田配肥站 发明人 吴锦凡
分类号 A23L1/39(2006.01)I;A61K36/31(2006.01)I;A61P1/04(2006.01)I 主分类号 A23L1/39(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种急性胃肠炎食疗养生汤配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论,选用虾米35~45克、新鲜荠菜95~105克、鸡蛋3~5个、香油45~55克、清汤适量进行配制。
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