一种树头菜退热止痛汤料及其制备方法

摘要

一种树头菜退热止痛汤料及其生产方法，由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份，主料中各种原料按重量份数，树头菜40-50份、分心木20-30份、绳藻20-30份、九仙草15-25份、黄鹌菜15-25份、水田碎米荠10-15份、露兜竻心10-15份、菝葜叶10-15份、千金花10-15份、鸡翔草10-15份、亚香棒虫草10-15份。本发明加工艺线路短，产品易加工制造，长期使用具有祛风清热、清热凉血、降温止痛的功效，可以有效的治疗风热感冒。

主权项

一种树头菜退热止痛汤料及其制备方法，其特征在于：它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120‑140份、香料10‑25份、卤制肉粒40‑60份、辣油20‑30份，主料中各种原料按重量份数，树头菜40‑50份、分心木20‑30份、绳藻20‑30份、九仙草15‑25份、黄鹌菜15‑25份、水田碎米荠10‑15份、露兜竻心10‑15份、菝葜叶10‑15份、千金花10‑15份、鸡翔草10‑15份、亚香棒虫草10‑15份，香料中各种原料按重量份数，山嵛菜18‑22份、香叶15‑19份、排草15‑19份、松香10‑15份、芫荽10‑15份、紫草8‑10份、向日葵花瓣8‑10份，卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成，辣油中各种原料按重量份数，三樱椒10‑15份、五彩椒10‑15份、新疆板椒8‑13份、涮涮辣2‑5份。