用于苹果的保鲜剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种用于苹果的保鲜剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域。其特征在于：由高锰酸钾、聚乙烯醇、苯甲酸、苹果酸、酒精、水、柠檬酸钠、抗氧化剂、淀粉、硅胶、蔗糖、乳酸钠、钙盐组成。本发明选用多种材料配制而成，成本较低，制作工艺简单，食用方便，同时能将保鲜时间控制在6个月左右；在保鲜时，只需将苹果包装纸进行浸泡，再将浸泡后的包装纸进行包装苹果即可，使用过程中由于含有淀粉以及硅胶等成分，方便擦拭，避免了小孩子有时候会忘记清洗或者控制不住自己，从而有可能会导致小孩子的身心健康，安全性好。

主权项

一种用于苹果的保鲜剂，其特征在于：由高锰酸钾、聚乙烯醇、苯甲酸、苹果酸、酒精、水、柠檬酸钠、抗氧化剂、淀粉、硅胶、蔗糖、乳酸钠、钙盐组成；所述高锰酸钾为7～10份；所述聚乙烯醇为15～20份；所述苯甲酸为3～5份；所述苹果酸为12～15份；所述酒精为3～5份；所述水为40～50份；所述柠檬酸钠为16～23份；所述抗氧化剂为1～2份；所述淀粉为10～15份；所述硅胶为8～11份；所述蔗糖为10～14份；所述乳酸钠为7～11份；所述钙盐为1～4份；所述的份数为重量份数。