| 摘要 |
本発明は、ハイパー高コレステロール血症及びリポタンパク質障害を抑制するための、魚油（魚、魚副産物、軟体動物、オキアミ類、藻類、微細藻類）ベースのオメガ３補助食品に関する。また、本発明は、低い又は高い脂質防止スコアを有する植物油又は魚油を加えることによる、少なくとも１つのオメガ−３食品補助成分の脂質防止スコアの最適化に関する。前記解決策は、脂肪酸のバランスが適正で、心血管疾患に対してより良好な効果をもたらすだろう製品の生産を実現するものであり、この心血管疾患は、先進工業国において死亡の最も高い原因であり、フランスにおいても、この種の疾病により年間約１８０，０００名であり、そしてそれは全死亡数の３２％である。この製品は、アテローム性動脈硬化の予防及び／又は心血管疾患に至った場合の、治癒のために食餌療法の範囲内で処方されてもよい。【選択図】なし |
