发明名称 一种富硒绿豆乳酸饮料
摘要 一种富硒绿豆乳酸饮料,由以下重量份原料制成:鲜奶100-120、富硒绿豆20-25、乳酸菌5-6、桂花汁25-30、荞麦皮50-55、山药50-60、葡萄酒糟10-15等;本发明的乳酸饮料,添加荞麦皮提取液,荞麦皮含有一定的功能因子,并且资源丰富,荞麦提取液含有丰富的黄酮,具有一定的抑菌作用,有益人体健康,添加酒糟山药汁,能够改善乳酸的口感,豌豆多糖的添加,使本品具有增强机体免疫、通利大便的作用,以及甘草、山栀子、罗汉果、海藻粉等中药提取物的添加,赋予了本发明一定的清热解毒、滋阴润肺的功效。
申请公布号 CN105558019A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201510994675.7 申请日期 2015.12.28
申请人 芜湖润蓝生物科技有限公司 发明人 高恒东
分类号 A23C9/13(2006.01)I 主分类号 A23C9/13(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种富硒绿豆乳酸饮料,其特征在于,由以下重量份原料制成:鲜奶100‑120、富硒绿豆20‑25、乳酸菌5‑6、桂花汁25‑30、荞麦皮50‑55、山药50‑60、葡萄酒糟10‑15、甘草5‑6、山栀子3‑4、罗汉果4‑5、海藻粉5‑6、百合花5‑6、石斛3‑4、山荆子花1‑2、豌豆多糖2‑3、蔗糖适量、水适量。
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