发明名称 一种牛肉绞肉装置
摘要 本实用新型公开了一种牛肉绞肉装置,包括绞肉桶,所述绞肉桶上设有端盖,所述绞肉桶内设有第一中心轴和第二中心轴,所述第一中心轴和所述第二中心轴上均设有螺旋刀片,所述第一中心轴连接第一齿轮,所述第二中心轴连接第二齿轮,所述第一齿轮和所述第二齿轮均由电机驱动,所述电机连接减速装置,所述第一齿轮、所述第二齿轮所述电机和所述减速装置设置在底座内,所述绞肉桶的底端连接出料口。本实用新型采用双轴结构,在绞肉过程中,使牛肉的绞碎速率比传统的明显增大,而且绞碎地更均匀,更细腻,提高了产品的质量。
申请公布号 CN205217027U 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201520871934.2 申请日期 2015.11.04
申请人 丽江胖金妹牦牛肉食品有限公司 发明人 黄文成
分类号 B02C18/30(2006.01)I;B02C18/38(2006.01)I 主分类号 B02C18/30(2006.01)I
代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人 曾少丽
主权项 一种牛肉绞肉装置,其特征在于:包括绞肉桶(13),所述绞肉桶(13)上设有端盖(2),所述绞肉桶(13)内设有第一中心轴(3)和第二中心轴(14),所述第一中心轴(3)和所述第二中心轴(14)上均设有螺旋刀片(4),所述第一中心轴(3)连接第一齿轮(8),所述第二中心轴(14)连接第二齿轮(7),所述第一齿轮(8)和所述第二齿轮(7)均由电机(9)驱动,所述电机(9)连接减速装置(10),所述第一齿轮(8)、所述第二齿轮(7)、所述电机(9)和所述减速装置(10)设置在底座(11)内,所述绞肉桶(13)的底端连接出料口(5)。
地址 674100 云南省丽江市玉龙县玉龙新县城(丽鹤路与和风路交叉口)