发明名称 一种具有抗氧化功效的枸杞果蜜粉及其制备方法
摘要 本发明涉及一种具有抗氧化功效的枸杞果蜜粉,该枸杞果蜜粉由下列重量份的原料制成:红果枸杞花蜜2~16份,黑果枸杞1~5份。本发明还公开了该枸杞果蜜粉的制备方法。本发明以青海海西新鲜黑果枸杞为原料,与红果枸杞花蜜进行合理配伍,所得产品口感微甜,色泽艳丽,具有抗氧化的功效。
申请公布号 CN105558973A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201610061590.8 申请日期 2016.01.29
申请人 中国科学院西北高原生物研究所;青海琼泽生物科技开发有限公司 发明人 杜玉枝;魏立新;杨红霞;肖远灿;刘彦君
分类号 A23L21/25(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L21/25(2016.01)I
代理机构 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 代理人 李艳华
主权项 一种具有抗氧化功效的枸杞果蜜粉,其特征在于:该枸杞果蜜粉由下列重量份的原料制成:红果枸杞花蜜2~16份,黑果枸杞1~5份。
地址 810001 青海省西宁市西关大街59号