油脂组合物,申请号TW100112313-传众专利搜索

发明名称	油脂组合物
摘要	明提供一种油脂组合物，其系以硫胺换算含有44~8,000 ppm之维生素B1衍生物或其盐且羟值为9~100 mg-KOH/g者，维生素B1衍生物或其盐之以硫胺换算之含量C(ppm)与羟值X(mg-KOH/g)满足下式(1)之关系：
申请公布号	TWI532434	申请公布日期	2016.05.11
申请号	TW100112313	申请日期	2011.04.08
申请人	花王股份有限公司	发明人	清水将夫
分类号	A23D9/007(2006.01)	主分类号	A23D9/007(2006.01)
代理机构		代理人	陈长文
主权项	一种油脂组合物，其系以硫胺换算含有44~8,000ppm之维生素B1衍生物或其盐且羟值为9~100mg-KOH/g者，维生素B1衍生物或其盐之以硫胺换算之含量C(ppm)与羟值X(mg-KOH/g)满足下式(1)之关系：(数1)[Ln(C/143)]/X≦0.044(Ln：自然对数) (1)。
地址	日本