发明名称 一种抗疲劳玛咖提取物及包括该提取物的功能饮料
摘要 本发明涉及一种抗疲劳玛咖提取物及包括该提取物的功能饮料,制备所述玛咖提取物的原料各组分的质量比为:玛咖粉0.8~1.2、红景天粉0.1~0.3、雪莲果粉0.2~0.5、海棠果粉0.2~0.5、薄荷叶粉0.08~0.12。本发明中,将玛咖与红景天、雪莲果调配使用,可以起到全面的抗疲劳效果,海棠果和薄荷叶使得饮料口感酸甜且清凉爽口;微波处理玛咖粉有利于消除玛咖饮料刺激、辛辣的口感;抗疲劳辅助因子的加入协同调节机体氨基酸代谢、糖类分解和脂质代谢过程,可以起到调解人体急性运动引起的机体疲劳、增强肝糖原的储备机能等。
申请公布号 CN105558528A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201410535195.X 申请日期 2014.10.11
申请人 华中科技大学;丽江百岁坊生物科技开发有限公司 发明人 余龙江;金文闻;杨秦;江丽;陈雪敏;木立忠;郑武
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 44217 代理人 郭伟刚
主权项 一种抗疲劳玛咖提取物,其特征在于,制备所述玛咖提取物的原料各组分的质量比为:玛咖粉0.8~1.2、红景天粉0.1~0.3、雪莲果粉0.2~0.5、海棠果粉0.2~0.5、薄荷叶粉0.08~0.12。
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