发明名称 超细绿豆皮粉的制造方法
摘要 本发明公开了一种超细绿豆皮粉的制造方法,该方法包括如下步骤:将绿豆用水润湿、用脱皮机脱皮,脱出的绿豆皮晒干或烘干,干燥的绿豆皮用粮食粉碎机破碎至30-100目、再用气流粉碎机破碎至800-1000目,即为超细绿豆皮粉;超细绿豆皮粉不但是纯天然的优良的食品增色剂,而且有多种保健和医疗作用,绿豆皮味甘、性寒,可清暑止渴;利尿解毒;退目翳、化斑疹、治肠炎。
申请公布号 CN105558484A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201410576022.2 申请日期 2014.10.26
申请人 张文知 发明人 张文知
分类号 A23L1/20(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/20(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 超细绿豆皮粉的制造方法,其特征是:它是通过以下步骤制造的: 将绿豆用自身质量15‑20的水润湿10‑15小时、用脱皮机脱皮;脱出的绿豆皮晒干或烘干;干燥的绿豆皮用粮食粉碎机破碎至30‑100目、再用气流粉碎机破碎至800‑1000目,即为超细绿豆皮粉。
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