一种苹果贮藏保鲜剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种苹果贮藏保鲜剂，包括大黄、贯众、虎耳草、乌梅、丁香、虎杖、黄连和成膜剂。本发明中，按计量称取各组分，两次浸提后将提取液与魔芋粉和淀粉糊化的产物混合，再加入阿拉伯胶后制得成品。使用时，用软布或排笔沾取，涂覆于苹果表面，可明显抑制苹果的呼吸作用，减少乙烯气体的释放和水分的蒸发，推迟呼吸峰和乙烯释放高峰20多天并降低二者的峰值，苹果硬度降低速度减缓，苹果贮藏失重率和腐烂率大幅降低。

主权项

一种苹果贮藏保鲜剂，其特征在于：包括按重量份数混合的以下组分：