发明名称 |
一种蓝莓酒及其制备方法 |
摘要 |
一种蓝莓酒及其制备方法,所用的主要原料及其重量比为:蓝莓果70份、菊花30份、芦根40份、甘草40份、桑葚30份、柠檬30份、蜂蜜40份、白砂糖20份、米醋30份置入坛中后,加入白酒基酒500份浸泡,每天搅拌2次,泡足40天后,将酒中所有原料滤出,酒坛盖好,放在太阳下晒足32天,使果胶与果味、色素彻底分解,脱离后,再经仔细过滤后,即为成品。本发明既有花果般甜美柔润的口感,又有白酒那种浓烈醇厚的劲力,更兼色泽艳美鲜明,入口舒适,口味绵长,酒力够劲,适量饮用本发明不烧心、不上头、不口干、眼不涩。 |
申请公布号 |
CN105567511A |
申请公布日期 |
2016.05.11 |
申请号 |
CN201410536735.6 |
申请日期 |
2014.10.13 |
申请人 |
康爱民 |
发明人 |
康爱民 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 |
代理人 |
王东煜 |
主权项 |
一种蓝莓酒及其制备方法,其特征是所用的主要原料及其重量比为:蓝莓果50—100份、菊花20—50份、芦根30—50份、甘草30—50份、桑葚20—40份、柠檬20—40份、蜂蜜30—60份、白砂糖20—25份、米醋20—40份、白酒基酒400—600份。 |
地址 |
116200 辽宁省大连市普兰店市世纪路中段204号2-4-6 |