发明名称 一种混合诱变蜡状芽孢杆菌产磷脂酶C的方法
摘要 本发明公开了一种混合诱变蜡状芽孢杆菌产磷脂酶C的方法。其特征是:以蜡状芽孢杆菌作为出发菌株,将其单胞子菌悬液依次进行紫外线和硫酸二乙酯诱变剂进行混合诱变,得到一株高产磷脂酶C的菌株,然后确定了该菌珠的最适培养条件。利用本发明诱变得到的菌株及培养方法生产的磷脂酶C,其沉淀圈直径达33.12mm,磷脂酶C活力达26.23U/mL,且操作简单,效率高。在油脂领加工域采用磷脂酶C脱胶,可使磷脂转化成DAG,从而提高油脂中的功能成分,又可降低油脂中的磷脂含量。
申请公布号 CN105567658A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201610136858.X 申请日期 2016.03.10
申请人 东北农业大学 发明人 于殿宇;王立琦;江连洲;潘明喆;齐晓芬;王文华;刘欣;任悦;张青;李中宾;张如春
分类号 C12N9/16(2006.01)I;C12N13/00(2006.01)I;C12N15/01(2006.01)I;C12R1/085(2006.01)N 主分类号 C12N9/16(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 利用物理、化学诱变蜡状芽孢杆菌产磷脂酶C的方法,其特征在于:以蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)CICC‑21688作为出发菌株,将其单胞子菌悬液依次进行物理和化学诱变,得到一株高产磷脂酶C的菌株,然后确定了该菌株的最适培养条件。
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