真空喷雾冷冻干燥设备

摘要

本实用新型提供了一种真空喷雾冷冻干燥设备和方法。所述的真空喷雾冷冻干燥设备，其特征在于，包括：用于在真空喷雾冷冻干燥过程中容纳物料的密闭的容器；用于将待冻干液体雾化分散为液滴并喷入所述的容器中的雾化喷嘴；用于在真空喷雾冷冻造粒阶段在容器中形成真空环境使所述的液滴中的部分组分汽化吸热进而使液滴降温冻结形成颗粒，并在干燥阶段持续抽真空以维持所述的真空环境的真空系统；以及用于在真空喷雾冷冻造粒阶段制冷以避免所述的颗粒中的部分组分融化并在干燥阶段提供所述的颗粒中的部分组分的升华热量的调温夹套。本实用新型将物料速冻的过程中完全不使用冷媒与物料接触，完全杜绝物料被污染的风险，保证了冻干工艺的无菌性。

主权项

一种真空喷雾冷冻干燥设备，其特征在于，包括：用于在真空喷雾冷冻干燥过程中容纳物料的密闭的容器(1)；用于将待冻干液体雾化分散为液滴并喷入所述的容器中的雾化喷嘴(2)；用于在真空喷雾冷冻造粒阶段在容器中形成真空环境使所述的液滴中的部分组分汽化吸热进而使液滴降温冻结形成颗粒，并在干燥阶段维持所述的真空环境的真空系统；以及用于在真空喷雾冷冻造粒阶段制冷以避免所述的颗粒中的部分组分融化并在干燥阶段提供所述的颗粒中的部分组分的升华热量的调温夹套(6)。