一种猪用中草药复合益生菌饲料添加剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种猪用中草药复合益生菌饲料添加剂及其制备方法，所述猪用中草药复合益生菌饲料添加剂由复合中药发酵料、芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌组成。复合中药发酵料包含黄芪5-6份、金银花2-3份、豆粕1-2份、麸皮1-2份。芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌三种益生菌活菌数量比为(6-5)：(4-3)：(2-1)，且每克产品的活菌总数达到2.0×10⁹以上。本发明以中草药为发酵底物，加入三种益生菌进行发酵，使得产品中既含有中草药的有效成分，又强化了益生菌。本产品调节猪的肠道微生态平衡，减少肠道疾病，促进生长，提高猪的抗应激能力和免疫力，降低料肉比，提高了肉的品质，减少粪便臭味，改善养殖环境，提高了养猪的经济效益。

主权项

一种猪用中草药复合益生菌饲料添加剂，其特征在于，由益生菌组合物和中药发酵料组成，该益生菌组合物由芽孢杆菌5‑6份、乳酸菌2‑3份、酵母菌1‑2份组成；每克产品的活菌总数达到2.0×10⁹个以上；所选用的三株菌株是经过耐猪胆盐、耐酸筛选的，能耐0.3％的猪胆盐及pH为3.0的酸性环境，并且对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用；该所述饲料添加剂的制备方法包括如下步骤：(1)按重量比例称重发酵料：黄芪5‑6份、金银花2‑3份、豆粕1‑2份、麸皮1‑2份；将发酵料搅拌均匀，115～125℃下高压蒸汽灭菌20～30min后，降温至50～60℃；(2)芽孢杆菌进行液体培养16～24h，乳酸菌、酵母菌分别进行液体培养24～72h，然后按重量份数：芽孢杆菌5‑6份、乳酸菌2‑3份、酵母菌1‑2份混合均匀；(3)将上述步骤(1)灭菌降温后的发酵料和(2)液体培养的混合菌液混合均匀；然后放入发酵室中密封发酵，控制温度在25～40℃，湿度在40～80％发酵48～72h；(4)发酵后，取出低温干燥，粉碎过筛，制得成品。