发明名称 一种高粱米安神银耳酸奶及其制备方法
摘要 本发明公开了一种高粱米安神银耳酸奶,由下列重量份的原料制成:鲜牛奶400-450、银耳16-18、提子汁8-9、芝麻油1-1.5、高粱米8-10、青葙子1-2、远志2-3、蒲公英1-2、明胶0.8-0.9、蔗糖16-18、柠檬汁适量、发酵剂适量、水适量。本发明采用鲜牛奶、银耳作为主料,同时添加了蒲公英等中草药成分,具有清热解毒、利尿散结的功效;此外,本发明采用的高粱米等辅料具有和燥湿祛痰、宁心安神的功能。
申请公布号 CN105558032A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201511006958.2 申请日期 2015.12.30
申请人 合肥康龄养生科技有限公司 发明人 陈芳
分类号 A23C9/133(2006.01)I;A23C9/13(2006.01)I 主分类号 A23C9/133(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种高粱米安神银耳酸奶,其特征在于由下列重量份的原料制成:鲜牛奶400‑450、银耳16‑18、提子汁8‑9、芝麻油1‑1.5、高粱米8‑10、青葙子1‑2、远志2‑3、蒲公英1‑2、明胶0.8‑0.9、蔗糖16‑18、果胶酶0.16‑0.18、柠檬汁适量、发酵剂适量、水适量。
地址 230009 安徽省合肥市包河区桐城南路369号晶品城市公寓A单元8层