一种南极磷虾虾片及其制备方法和用途

摘要

本发明属于水产养殖育苗饵料加工技术的领域，具体涉及一种南极磷虾虾片及其制备方法和用途。由南极磷虾浆液100-120份，白鱼粉12-24份、大豆分离蛋白4.5-9份、鱼蛋白粉3-6份、鱿鱼膏2.4-4.8份、变性淀粉1.5-3份、褐藻酸钠0.9-1.8份、谷朊粉0.9-1.8份、卵磷脂0.6-1.2份、复合维生素和矿物质预拌粉0.3-0.6份、富脂虾糜10-20份、聚山梨酯-80 4-7份、鱼油1-2份、南极磷虾油1-2份和水30-40份组成。制备方法为制备虾浆液、复配、干燥、粉碎、包装五步，用作鱼虾幼体开口饵料使用。本发明以蛋白组成优异、多不饱和脂肪酸含量丰富的南极磷虾、富脂虾糜为主要原料，经科学复配，营养强化，滚筒快速干燥，分级超微粉碎，制成一种基于天然原料的、分级严格和适用广泛的开口饵料。

主权项

一种南极磷虾虾片，其特征在于由以下原料组成：南极磷虾浆液100‑120份，白鱼粉12‑24份、大豆分离蛋白4.5‑9份、鱼蛋白粉3‑6份、鱿鱼膏2.4‑4.8份、变性淀粉1.5‑3份、褐藻酸钠0.9‑1.8份、谷朊粉0.9‑1.8份、卵磷脂0.6‑1.2份、复合维生素和矿物质预拌粉0.3‑0.6份、富脂虾糜10‑20份、聚山梨酯‑804‑7份、鱼油1‑2份、南极磷虾油1‑2份和水30‑40份。