一种可饮用浓缩汁制备方法及可饮用浓缩汁

摘要

本发明公开了一种可饮用浓缩汁的制备方法，包括如下步骤：准备原料：甘草、金银花、槐角、香橼、陈皮、山楂、枸杞、红梨、白糖及蜂蜜；将槐角进行汽蒸处理,温度为100度，将陈皮进行蜜制，将山楂进行炒制，将二花和香橼晾干；将准备好的甘草、金银花、香橼、陈皮、山楂、枸杞、槐角和红梨放入水中浸泡，再用武火煮沸，文火维持60-90分钟，过滤得到煎煮液；取煎煮液加入白糖以及蜂蜜，搅拌溶解后再煮5-10分钟；随后对混合液进行浓缩，并采用高温高压灭菌技术对混合液进行灭菌以得到可饮用浓缩汁。本发明选用的原料为天然原料，无防腐剂、添加剂和色素，无毒副作用。而且有助于提高人体免疫力，可预防感冒，利咽喉、清肺热、排肠毒去内火、化结石、顺气、美容养颜，男女老幼皆宜饮用。

主权项

一种可饮用浓缩汁的制备方法，其特征在于，采用的原料按重量份计，所述原料包括甘草1.5‑2份，金银花2.2‑2.8份，槐角28‑35份，香橼2.1‑2.8份，陈皮6.2‑7份，山楂11‑14份，枸杞5.5‑7份，红梨78‑90份，白糖13‑14.5份，蜂蜜7.8‑9.5份。