发明名称 |
一种竹笋佐餐菜及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供一种竹笋佐餐菜及其制备方法,所述佐餐菜包过下述重量份的下述成分:植物油145~160份、泡红椒45~50份、泡青菜28~30份、泡姜18~22份、盐渍竹笋105~115份、榨菜3~5份、洋葱2.5~3.5份、泡大蒜10~15份、辣椒面2~2.3份、食盐1~2份。本发明佐餐菜不但具有丰富的营养、浓厚的味道且添加剂少、绿色健康;佐餐性优良。 |
申请公布号 |
CN105533567A |
申请公布日期 |
2016.05.04 |
申请号 |
CN201510886673.6 |
申请日期 |
2015.12.07 |
申请人 |
四川福欣食品有限公司 |
发明人 |
彭志才;王辉 |
分类号 |
A23L19/20(2016.01)I;A23L27/10(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I |
主分类号 |
A23L19/20(2016.01)I |
代理机构 |
成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 |
代理人 |
赵丽 |
主权项 |
一种竹笋佐餐菜,其特征在于:包括下述重量份的下述成分:泡红椒45~50份、泡青菜28~30份、泡姜18~22份、盐渍竹笋105~115份、榨菜3~5份、洋葱2.5~3.5份、泡大蒜10~15份、辣椒面2~2.3份、食盐1~2份。 |
地址 |
622150 四川省绵阳市梓潼县经济开发区 |