一种中药菌菇酱

摘要

本发明公开了一种中药菌菇酱，所述中药菌菇酱由下列重量份的原料组成：香菇20-30份、草菇20-30份、鸡腿菇20-30份、豆豉40-60份、党参10-20份、白术10-20份、白芷10-20份、植物油10-20份、食盐4-8份、味精5-9份、红油20-30份、姜5-9份、八角3-5份、桂皮3-5份和小茴香3-5份。所述中药菌菇酱以各种菌类和中药为原料，中药菌菇酱含有人体必需的多种氨基酸，可增进食欲、补脾益气、提高人体免疫力，营养丰富、风味独特、绿色健康，是老少皆宜食用的绿色佳品。

主权项

一种中药菌菇酱，其特征在于，所述中药菌菇酱由下列重量份的原料组成：香菇20‑30份、草菇20‑30份、鸡腿菇20‑30份、豆豉40‑60份、党参10‑20份、白术10‑20份、白芷10‑20份、植物油10‑20份、食盐4‑8份、味精5‑9份、红油20‑30份、姜5‑9份、八角3‑5份、桂皮3‑5份和小茴香3‑5份。