| 摘要 |
본 발명은 증기 취사기에 있어서 외부 가열원에 의하여 발생된 증기를 다시 가열하여 취사공간에 공급하기 위한 전기식 증기 가열장치에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 본체의 일측에 증기안내 유입관을 설치하고, 상기 본체의 다른 일측으로부터 내부에 걸쳐 전기식 히터를 길이방향으로 길게 설치하고, 상기 본체의 다른 일측엔 공급파이프를 연결 설치하여 이루어지되, 상기 본체의 내부로서 상기 전기식 히터를 감싸는 이격된 위치에 증기안내유입관을 거쳐 본체의 내부로 공급된 습증기를 전기식 히터에 고르게 분배하여 공급하기 위한 분배공급기를 설치하여 구성이 이루어지는 증기 취사기용 전기식 증기 가열장치를 제공한다. |
