摘要 |
본원은 상향류식 배양기(Upflow Reactor)를 준비하는 단계; 상기 배양기에 기질로 sistrom medium, 탄소원으로 젖산염(lactate), 및 질소원으로 암모늄 설페이트를 포함하는 배지에서 로도박터 스페로이즈(Rhodobactor sphaeroids)를 접종하는 단계; 상기 배양물을 빛의 존재하에, 준호기 또는 혐기 상태에서 상기 젖산염의 기질부하량을 증가시키며 배양하는 단계; 및 상기 배양하는 단계에 균체의 응집력을 촉진시키는 칼슘을 첨가하는 단계를 포함하는, 상향류식 배양기를 이용한 광합성 세균 연속배양 방법 및 이를 이용한 지방산 생산방법을 제공한다. 상향류식 배양기를 이용한 광합성 세균 연속배양 방법은 균체의 입상화로 탈수 공정이 용이하여, 세균의 지방산 생산 성능을 획기적으로 증가시킬 수 있다. |