发明名称 一种猪肉脯烘房
摘要 一种猪肉脯烘房,包括两个独立的加热间、用隔墙隔开的两烘烤间以及共用的除湿间,所述烘烤间中间位置设置有热量回循环系统,所述热量回循环系统包括进风口、引风风扇以及位于烘烤间上方的传热管道,所述传热管道一端与进风口联通,另一端与加热间联通,所述加热间的热量通过散热装置传递给烘烤间,所述除湿间与外界相通。本实用新型将烘房排出的湿热气体一部分直接加热进行循环,另一部通过除湿器采用风冷方式除湿后排到外界,从而不断降低烘房内空气的湿度,达到将肉脯烘烤干燥的目的。本实用新型有效降低了热能消耗,提高了烘烤效率,相对于现有的烘烤房来说可以节能20%—30%以上。
申请公布号 CN205180236U 申请公布日期 2016.04.27
申请号 CN201520903374.4 申请日期 2015.11.14
申请人 靖江市亿泰食品有限公司 发明人 张文跃
分类号 A23B4/03(2006.01)I 主分类号 A23B4/03(2006.01)I
代理机构 靖江市靖泰专利事务所 32219 代理人 陆平
主权项 一种猪肉脯烘房,包括两个独立的加热间(10)、用隔墙(4)隔开的两烘烤间(5)以及共用的除湿间(6),其特征在于:所述烘烤间(5)中间位置设置有热量回循环系统,所述热量回循环系统包括进风口(2)、引风风扇(3)以及位于烘烤间(5)上方的传热管道(1),所述传热管道(1)一端与进风口(2)联通,另一端与加热间(9)联通,所述加热间(9)的热量通过散热装置(9)传递给烘烤间(5),所述除湿间(6)与外界相通。
地址 214500 江苏省泰州市靖江市靖江经济开发区城北园区靖广路19号