一种含大豆分离蛋白的营养补充食品

摘要

本发明公开了一种含大豆分离蛋白的营养补充食品，其以大豆分离蛋白和乳粉为主要原料，以豆奶粉、植脂末、葡萄糖和食用盐为辅料，并添加维生素A、维生素D₃、醋酸生育酚、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、氰钴胺、L-抗坏血酸钠、叶酸、乙二胺四乙酸铁钠、葡萄糖酸锌、磷酸三钙为营养成分制备得到含大豆分离蛋白的营养补充食品。本功能性食品能起到平衡人体营养成分摄入的需求，全面、适量、针对性的补充人体所需的营养物质，特别对于儿童、妊娠期及哺乳期妇女、身体功能较为虚弱的老年人更是一种合适的营养齐全的功能性食品。

主权项

一种含大豆分离蛋白的营养补充食品，其特征在于：每100质量份所述营养补充食品由下述组分组成：大豆分离蛋白28‑32份、豆奶粉8‑12份、植脂末3‑7份、葡萄糖22‑26份、食用盐0.1‑0.3份、维生素A为6.6×10^‑4‑7.0×10^‑4份、维生素D3为1.3×10^‑6‑1.7×10^‑6份、醋酸生育酚8.9×10^‑3‑9.3×10^‑3份当量、盐酸硫胺素9.0×10^‑4‑1.1×10^‑3份、核黄素9.0×10^‑4‑1.1×10^‑3份、盐酸吡哆醇7.0×10^‑3‑9.0×10^‑3份、氰钴胺1.8×10^‑6‑2.2×10^‑6份、L‑抗坏血酸钠9×10^‑2‑1.1×10^‑1份、叶酸3.8×10^‑4‑4.2×10^‑4份当量、乙二胺四乙酸铁钠7.3×10^‑2‑7.7×10^‑2份、葡萄糖酸锌4.6×10^‑2‑5×10^‑2份、磷酸三钙7×10^‑1‑7.4×10^‑1份和余量乳粉。