番薯深加工系统

摘要

本发明公布了番薯深加工系统，其包括依次设置的对番薯进行除泥沙的除杂装置，对除杂后的番薯进行清洗的清洗装置，对清洗后的番薯进行去皮的去皮装置，对去皮后的番薯进行淋洗的淋洗装置，对淋洗后的番薯进行风干的风干装置，对风干后的番薯进行切片的切片装置，对番薯片进行浸渍护色液的浸渍装置，对浸渍护色液的番薯片进行真空油炸的真空油炸装置，对油炸后的番薯片进行脱油的脱油装置和进行包装的包装装置。

主权项

番薯深加工系统，其特征在于，其包括依次设置的对番薯进行除泥沙的除杂装置，对除杂后的番薯进行清洗的清洗装置，对清洗后的番薯进行去皮的去皮装置，对去皮后的番薯进行淋洗的淋洗装置，对淋洗后的番薯进行风干的风干装置，对风干后的番薯进行切片的切片装置，对番薯片进行浸渍护色液的浸渍装置，对浸渍护色液的番薯片进行真空油炸的真空油炸装置，对油炸后的番薯片进行脱油的脱油装置和进行包装的包装装置；清洗装置，包括清洗外筒体、套接于清洗外筒体内的清洗内筒体、与清洗内筒体相连接的联动盘体、与联动盘体相连接的双动力装置，清洗外筒体固定设置并且清洗外筒体内设置有盛水腔，清洗外筒体与清洗内筒体同心布置并且清洗内筒体可相对于清洗外筒体自由转动，清洗内筒体内设置有清洗腔室，清洗内筒体壁部设置有清洗滤孔，清洗内筒体上布置有沿其径向设置的清洗筒导向槽，联动盘体套接于清洗内筒体内并且联动盘体上设置有与清洗筒导向槽相匹配的联动凸起块；双动力搅拌装置，其包括动力箱、与动力箱相连接的主筒体、与主筒体相连接的连接壳体、套接于主筒体内的动能输出装置、与连接壳体相连接的调控装置、与调控装置相匹配的副轴；主筒体一端与动力箱壳体连接，主筒体的另一端与连接壳体相连接，主筒体内套接的主轴的驱动端与动力箱的输出端相连接，动力箱输出动能驱动主轴的转动，主轴上设置有外螺纹；动能输出装置包括输出轴，输出轴套接于主筒体内，输出轴通过丝母与主轴相匹配，输出轴的中心轴线与主轴的中心轴线重合，输出轴上还设置有沿其轴线方向布置的导向凹槽；连接壳体内设置有一对相互啮合的主轴齿轮、副轴齿轮，主轴齿轮套接于输出轴外部，副轴齿轮套接于副轴的外部，主轴齿轮上设置有与导向凹槽相匹配的凸起块；副轴套接于圆盘内并且与圆盘活动连接，圆盘与连接壳体相连接，副轴上设置有环形凸起部，副轴上还套接有弹簧，弹簧的一端与环形凸起部相连接，弹簧的另一端与圆盘相连接，环形凸起部上设置有沿圆周方向并且均匀间隔的若干定位凸起部；调控装置包括副筒体、定位盘，副筒体套接于副轴的外部并且副筒体与副轴的中心轴线重合，副筒体一端与连接壳体相连接，副筒体的另一端与定位盘相连接，副筒体与定位盘的中心轴线重合，定位盘套接于副轴的外部，定位盘上设置有台阶，台阶上设置有与定位凸起部相匹配的定位凹陷部；联动盘体的中心位置设置有连接轴并且该连接轴与双动力装置的输出轴的动能输出端相连接；去皮装置，其包括去皮外筒体、固定于去皮外筒体内部的去皮内筒体、布置于去皮外筒体内壁与去皮内筒体外壁之间的滤皮挡环，去皮内筒体活动连接一竖直方向布置的去皮搅拌轴，去皮搅拌轴延伸至去皮内筒体内的一端侧设置有鼠笼状的搅拌笼，构成搅拌笼并沿去皮搅拌轴轴线方向布置的搅拌杆外表面设有清洁球丝；去皮内筒体的上端部设置有若干相互间隔的溢流孔，滤皮挡环上阵列有滤皮孔，去皮内筒体的底壁上设置有吸水孔；滤皮挡环在竖直方向上的高度低于溢流孔；风干装置，包括风干外筒体、套接于风干外筒体内部的风干内筒体，风干外筒体的下端部设置有进料缺口，风干外筒体的上端部设置有出料缺口，风干外筒体的内壁与风干内筒体的外壁之间布置有螺旋阵列的输送辊，输送辊的进料端与进料缺口相对应，输送辊的卸料端与出料缺口相对应，风干外筒体的内底壁上设置有风扇，风干内筒体的底部设置有位于风扇上端的锥型拢风板，风干外筒体的底壁上设置有漏水孔；切片装置，包括切片机壳、设置于切片机壳上端部的切片进料漏斗、与切片进料漏斗卸料端部相连通的进料管道、安装于进料管道上的进料控制机构、安装于进料管道下部切片驱动轴，切片驱动轴上均匀间隔布置有若干切片盘，切片盘的圆周端面上安装有若干均匀间隔的L型刀片，切片机壳上还固定有位于切片驱动轴下方的条形刀片，条形刀片的长度方向与切片驱动轴的轴线方向垂直；切片驱动轴的转动方向与L型刀片的开口方向一致，条形刀片的刃口位置与切片驱动轴的垂直距离小于切片盘的半径；切片机壳上还设置有位于条形刀片下方的卸料口。