发明名称 一种底物专一性提高的胆盐水解酶突变体
摘要 本发明公开了一种底物专一性提高的胆盐水解酶突变体,属于酶工程领域。本发明通过定点突变的方式,将来源于唾液乳酸杆菌的胆盐水解酶BSH1位于底物结合口袋中的氨基酸位点酪氨酸(Tyr24)、丙氨酸(Ala58)、苯丙氨酸(Phe65)分别突变成丙氨酸、谷氨酰胺、丙氨酸,改变酶分子与底物之间的疏水相互作用和结合方式,提高了胆盐水解酶的底物专一性。改造后的酶蛋白,有利于减少结合胆盐水解反应中胆酸的生成量,提高乳酸菌的胆盐耐受性,有助于胆盐水解酶在调节宿主胆汁组成及流量中的应用研究。
申请公布号 CN105524907A 申请公布日期 2016.04.27
申请号 CN201610070608.0 申请日期 2016.02.01
申请人 江南大学 发明人 刘松;堵国成;陈坚;毕洁
分类号 C12N9/80(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 主分类号 C12N9/80(2006.01)I
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人 耿晓岳
主权项 一种底物专一性提高的胆盐水解酶突变体,其特征在于,所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3或者SEQ ID NO:4所示。
地址 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号