发明名称 一种生产核桃酥条的机械装置
摘要 本发明公开了一种生产核桃酥条的机械装置,该装置属于食品加工机械领域;包括:和面机(1)、搅拌器(2)、酥条成型机(3)、烘箱(4);其特征是:和面机(1)上设有核桃仁粉进口(5)、低筋面粉进口(6)、高筋面粉进口(7)、糖进口(8)、盐进口(9)、水进口(10),和面机(1)和酥条成型机(3)间设有第一输送机(11),搅拌器(2)上设有打散的鸡蛋进口(12)、车达奶酪进口(13)、咖喱粉进口(14)、小茴香粉进口(15),搅拌器(2)和酥条成型机(3)间设有第一料浆泵和管道(16),酥条成型机(3)上设有黄油进口(17),酥条成型机(3)和烘箱(4)间设有第二输送机(18),烘箱(4)上设有核桃酥条出口(19)。
申请公布号 CN105519644A 申请公布日期 2016.04.27
申请号 CN201410518323.X 申请日期 2014.10.02
申请人 张云侠 发明人 张云侠
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种生产核桃酥条的机械装置,包括:和面机(1)、搅拌器(2)、酥条成型机(3)、烘箱(4);其特征是:和面机(1)上设有核桃仁粉进口(5)、低筋面粉进口(6)、高筋面粉进口(7)、糖进口(8)、盐进口(9)、水进口(10),和面机(1)和酥条成型机(3)间设有第一输送机(11),搅拌器(2)上设有打散的鸡蛋进口(12)、车达奶酪进口(13)、咖喱粉进口(14)、小茴香粉进口(15),搅拌器(2)和酥条成型机(3)间设有第一料浆泵和管道(16),酥条成型机(3)上设有黄油进口(17),酥条成型机(3)和烘箱(4)间设有第二输送机(18),烘箱(4)上设有核桃酥条出口(19)。
地址 221400 江苏省徐州市新沂市新安镇四华里西14巷5号