发明名称 一种百合奶固体饮品制备方法
摘要 一种百合奶固体饮品制备方法,其特征是将鲜百合、鲜无花果经清洗后加入鲜牛奶进行绞碎、胶体磨浆制成百合奶浆液,再经降解、离心脱气、过滤、匀质、脱水干燥、成型包装制成。本发明将百合、无花果与牛奶组合在一起制成的饮品不需加任何食品添加剂调味,而且营养保健效果更佳,经常食用可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用,还能有效抑制癌细胞增生。
申请公布号 CN105519684A 申请公布日期 2016.04.27
申请号 CN201410512226.X 申请日期 2014.09.29
申请人 威海新异生物科技有限公司 发明人 方华
分类号 A23C9/18(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I 主分类号 A23C9/18(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种百合奶固体饮品制备方法,其特征是将鲜百合、鲜无花果经清洗后加入鲜牛奶进行绞碎、胶体磨浆制成百合奶浆液,其组方重量百分比为:鲜百合40%~70%、鲜无花果20%~30%,鲜牛奶10%~20%,再经降解、离心脱气、过滤、匀质、脱水干燥、成型包装制成。
地址 264205 山东省威海市经区皇冠别墅1区8号楼304