发明名称 一种美容抗衰瑞士糖
摘要 本发明公开了一种美容抗衰瑞士糖,由以下原料制成:砂糖、低聚异麦芽糖、低聚甘露糖、水、芝麻、蓝莓、洋葱、大蒜、无刺鱼肉、中药、奶油、氢化葡萄籽油、紫薯淀粉、琼胶、罗望子胶、乳酸菌菌剂、食盐、胶原蛋白、蚌肉多糖、枸杞多糖、善存粉、肉桂酸。产品配方科学,稳定性好;多种美容抗衰的食材、中药和营养剂,能够抗氧化,保护心脑血管,抗癌,增强免疫力,抗衰老,润泽肌肤;将糖溶化、过滤、分阶段熬制,并进行真空冷冻干燥,使糖果气孔均匀,细腻,咀嚼性好;香蕉可食性纸进行包装,避免了粘纸的可能性;加入无刺鱼肉,经发酵后,风味鲜美;功能性低聚糖促进益生菌生长,减小龋齿的发生率;肉桂酸进行天然杀菌防腐,安全健康。
申请公布号 CN105494858A 申请公布日期 2016.04.20
申请号 CN201510944748.1 申请日期 2015.12.17
申请人 界首市奥源食品有限责任公司 发明人 于彪
分类号 A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I 主分类号 A23G3/48(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种美容抗衰瑞士糖,其特征在于,由以下重量份的原料制成:砂糖27~29、低聚异麦芽糖16~20、低聚甘露糖15~17、水9~11、芝麻8~10、蓝莓8~10、洋葱8~10、大蒜5~7、无刺鱼肉5~7、中药6~8、奶油7~9、氢化葡萄籽油1~2、紫薯淀粉2~3、琼胶1~2、罗望子胶1~2、乳酸菌菌剂1~2、食盐0.6~0.8、胶原蛋白0.6~0.8、蚌肉多糖0.5~0.7、枸杞多糖0.5~0.7、善存粉0.4~0.5、肉桂酸0.02~0.03。
地址 236500 安徽省阜阳市界首市工业园食品加工区