| 发明名称 | 一种营养南瓜火腿 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种营养南瓜火腿，它是包括以下重量份的原料制成：南瓜8～15份、鸡肉15～30份、猪肉12～25份、鱼糜5～10份、牡蛎粉1～5份、大豆分离蛋白1～3份、山楂粉0.5～2份、甘草粉1～5份、玉米变性淀粉0.5～3份、卡拉胶0.1～1份、复合磷酸盐0.1～1份、食盐0.8～2份、葡萄糖0.5～3份、白糖0.5～2份、酒0.1～0.8份、香辛料0.08～0.2份、色素0.01～0.08份、水适量。本发明的南瓜火腿营养丰富，味道清香、爽口，具有健胃开脾、抗氧化作用，且脂肪少、热量低，适合高血压及消化不好的人群食用。 | ||
| 申请公布号 | CN105495378A | 申请公布日期 | 2016.04.20 |
| 申请号 | CN201510969070.2 | 申请日期 | 2015.12.18 |
| 申请人 | 天津喜马拉雅健康科技有限公司 | 发明人 | 不公告发明人 |
| 分类号 | A23L13/40(2016.01)I;A23L13/50(2016.01)I;A23L13/70(2016.01)I;A23L13/60(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L13/40(2016.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种营养南瓜火腿，其特征在于，包括以下重量份的原料制成：南瓜8～15份、鸡肉15～30份、猪肉12～25份、鱼糜5～10份、牡蛎粉1～5份、大豆分离蛋白1～3份、山楂粉0.5～2份、甘草粉1～5份、玉米变性淀粉0.5～3份、卡拉胶0.1～1份、复合磷酸盐0.1～1份、食盐0.8～2份、葡萄糖055～3份、白糖0.5～2份、酒0.1～0.8份、香辛料0.08～0.2份、色素0.01～0.08份、水适量。 | ||
| 地址 | 300391 天津市西青区李七庄街秀川路10号秀川国际B402-9 | ||