发明名称 高压电场自动变温调湿解冻柜
摘要 一种高压电场自动变温调湿解冻柜,涉及食品保鲜技术领域,所解决的是减少营养流失率的技术问题。该解冻柜包括柜体,所述柜体内设置有风道,柜体上装有用于为风道内的气流提供冷量的制冷系统,风道的出风口、进风口均设置在柜体内腔中,柜体内装有导流风机;所述柜体内装有温湿度传感器、电加热器、电加湿器,柜体内腔的左右两侧腔壁上都装有用于产生高压静电的静电发射板,柜体上装有用于控制各电气部件运行的解冻控制模块。本发明提供的解冻柜,适用于对冻肉一类的物品进行解冻。
申请公布号 CN105494596A 申请公布日期 2016.04.20
申请号 CN201510959746.X 申请日期 2015.12.21
申请人 上海理工大学 发明人 唐树培;李保国;高志新;叶维
分类号 A23B4/07(2006.01)I 主分类号 A23B4/07(2006.01)I
代理机构 上海申汇专利代理有限公司 31001 代理人 吴宝根
主权项 一种高压电场自动变温调湿解冻柜,包括柜体,其特征在于:所述柜体内设置有风道,柜体上装有用于为风道内的气流提供冷量的制冷系统,风道的出风口、进风口均设置在柜体内腔中,柜体内装有导流风机;所述柜体内装有温湿度传感器、电加热器、电加湿器,柜体内腔的左右两侧腔壁上都装有用于产生高压静电的静电发射板,柜体上装有用于控制各电气部件运行的解冻控制模块。
地址 200093 上海市杨浦区军工路516号