发明名称 | 高压电场自动变温调湿解冻柜 | ||
摘要 | 一种高压电场自动变温调湿解冻柜,涉及食品保鲜技术领域,所解决的是减少营养流失率的技术问题。该解冻柜包括柜体,所述柜体内设置有风道,柜体上装有用于为风道内的气流提供冷量的制冷系统,风道的出风口、进风口均设置在柜体内腔中,柜体内装有导流风机;所述柜体内装有温湿度传感器、电加热器、电加湿器,柜体内腔的左右两侧腔壁上都装有用于产生高压静电的静电发射板,柜体上装有用于控制各电气部件运行的解冻控制模块。本发明提供的解冻柜,适用于对冻肉一类的物品进行解冻。 | ||
申请公布号 | CN105494596A | 申请公布日期 | 2016.04.20 |
申请号 | CN201510959746.X | 申请日期 | 2015.12.21 |
申请人 | 上海理工大学 | 发明人 | 唐树培;李保国;高志新;叶维 |
分类号 | A23B4/07(2006.01)I | 主分类号 | A23B4/07(2006.01)I |
代理机构 | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人 | 吴宝根 |
主权项 | 一种高压电场自动变温调湿解冻柜,包括柜体,其特征在于:所述柜体内设置有风道,柜体上装有用于为风道内的气流提供冷量的制冷系统,风道的出风口、进风口均设置在柜体内腔中,柜体内装有导流风机;所述柜体内装有温湿度传感器、电加热器、电加湿器,柜体内腔的左右两侧腔壁上都装有用于产生高压静电的静电发射板,柜体上装有用于控制各电气部件运行的解冻控制模块。 | ||
地址 | 200093 上海市杨浦区军工路516号 |