微生物发酵将棘白菌素B转化为棘白菌素B母核的方法

摘要

本发明公开一种微生物发酵将棘白菌素B转化为棘白菌素B母核的方法，其特征在于所述方法包括在发酵过程中添加棘白菌素B底物进行转化，添加棘白菌素B底物的方式为分批添加或流加。

主权项

微生物发酵将棘白菌素B转化为棘白菌素B母核的方法，其特征在于所述方法包括发酵产棘白菌素B脱酰酶菌株，发酵20‑72h后添加棘白菌素B底物进行转化，且添加棘白菌素B底物的方式为分批添加或流加；当添加棘白菌素B底物的方式为分批添加时，其中第一次添加的棘白菌素B底物的浓度为0.5‑3.5mg/ml；发酵过程中用HPLC定量监测发酵液中棘白菌素B母核的含量，待上一批棘白菌素B底物的60‑70％被转化完成后，再添加下一批底物；每次添加的棘白菌素B底物的浓度为1.5‑4.0mg/ml，底物添加次数为3‑5次；当添加棘白菌素B底物的方式为流加时，底物流加速度为0.1‑0.2mg·ml^‑1·h^‑1。