一种沙县小吃专用金属电热锅

摘要

本实用新型涉及一种沙县小吃专用金属电热锅，它主要由金属电热锅体9、金属电热锅的挡水边1、铝质电热板3、电源开关及能量调节器5、金属电热锅底盖6、金属干烧电热管8等部分组成。通过金属干烧电热管的发热、铝质电热板的吸热和传热、把全部的热量传给金属电热锅内的水，使水迅速沸腾，以达到沙县小吃烹调所需的热能。该金属电热炉有加热迅速、加热温度高且发热均匀，耗电少、使用寿命长、工作效率高，操作简单、环保、安全。

主权项

一种沙县小吃专用金属电热锅，其特征在于是由一条或多条金属干烧电热管分布均匀的置于铝质材料内，而形成的铝质电热板组成。