一种带嫩玉米香金银花茶的制作方法

摘要

本发明提供一种带嫩玉米香金银花茶的制作方法，该方法包括鲜叶摊放、杀青、干燥、摊凉、提香、精选和包装步骤，其提香是将经过辉锅干燥后含水率达8-9%的金银花起锅并摊凉后，投入到提香机中，118-125摄氏度提香6-9分钟，之后，装入30—55斤的食品袋内，袋口不密封，在自然环境下金银花缓慢冷却，所述的食品袋为PET复合PE材质的食品袋。该方法无需添加蜂蜜等其他成分改善口感，且通过该方法制备的金银花茶具有独特的嫩玉米香味，口感清新独特，易受人们喜爱和普及。本发明属于金银花加工领域。

主权项

一种带嫩玉米香金银花茶的制作方法，其特征在于：该方法包括鲜叶摊放、杀青、干燥、摊凉、提香、精选和包装步骤，其提香是将经过辉锅干燥后含水率达8‑9%的金银花起锅并摊凉后，投入到提香机中，118‑125摄氏度提香6‑9分钟，之后，装入30—55斤的食品袋内，袋口不密封，在自然环境下金银花缓慢冷却，所述的食品袋为PET复合PE材质的食品袋。