发明名称 蒸馏式草莓酒及其制作方法
摘要 本发明涉及一种蒸馏式草莓酒及其制作方法,属于草莓酿酒技术领域,包括草莓、高粱秸秆、酵母;其中所述草莓为400~600份;所述高粱秸秆为800~1200份;所述酵母为0.02~0.04份;所述的份数为重量份数。通过本发明所述的草莓酒及其制作方法,制作方法简单,每家每户都可以进行操作,减少了当草莓出产量过大时造成浪费或者降价处理所带来的经济损失,喝起来有草莓青香,非常适合酒量不大的朋友,而且颜色很美观,同时还具有草莓自身的一些功效,增加人们的抵抗力,同时是草莓食用和变相存放的一个非常具有经济适用效果的好方法。
申请公布号 CN105505667A 申请公布日期 2016.04.20
申请号 CN201410506118.1 申请日期 2014.09.26
申请人 重庆懋德农业开发有限公司 发明人 代璐
分类号 C12G3/02(2006.01)I;C12G3/12(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种蒸馏式草莓酒,其特征在于:包括草莓、高粱秸秆、酵母;其中所述草莓为400~600份;所述高粱秸秆为800~1200份;所述酵母为0.02~0.04份;所述的份数为重量份数。
地址 402233 重庆市江津区白沙镇芳阴村六组