| 发明名称 | 一种柑橘保鲜剂及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种柑橘保鲜剂及其制备方法，所述的柑橘保鲜剂包括如下重量百分含量的原辅；淀粉30-50％、苯莱特1％-3％、山梨酸钾1％-3％、脱氢乙酸1％-3％、双乙酸钠1％-3％、柠檬酸3％-10％、吲哚乙酸1％-5％、柠檬黄2％-5％、β胡萝卜素2％-5％、蔗糖酯2％-8％、水余量。本发明提供的柑橘保鲜剂能长时间保持果实的光泽，又可使经处理的果实在后熟过程中继续转色和久储而不产生异味，同时具有良好的防腐作用且成本低廉。 | ||
| 申请公布号 | CN105494617A | 申请公布日期 | 2016.04.20 |
| 申请号 | CN201511003735.0 | 申请日期 | 2015.12.28 |
| 申请人 | 青岛博泰美联化工技术有限公司 | 发明人 | 徐苹;陈衍玲;陈隽颖 |
| 分类号 | A23B7/154(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/154(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种柑橘保鲜剂，其特征在于，所述的柑橘保鲜剂包括以下重量百分含量的原辅料：<img file="FDA0000892583060000011.GIF" wi="462" he="830" /> | ||
| 地址 | 266555 山东省青岛市黄岛区井冈山路658号紫锦广场1007室 | ||