真菌培养基、其制造方法及以其进行培养之方法

摘要

明所揭一种真菌培养基之制造方法，其系能使所获得之真菌培养基结构紧密且不松散，并且能够具有两个以上之生长表面，因此，藉由本发明所揭真菌培养基进行真菌培养，能够于一固定培养空间中增加培养基数量，据以增加可供真菌生长之表面积，而能达到显着提高真菌培养效率及产量之功效。

主权项

一种真菌培养基之制造方法，其包含有下列步骤：步骤a：取至少一第一材料；步骤b：取至少一第二材料，其中，该第二材料系选自由多醣、水、食用胶及酵母菌所组成之群；步骤c：混合该第一材料及该第二材料后，置于一高温环境下进行糊化作用；步骤d：获得一真菌培养基。