发明名称 一种枸杞红枣汁
摘要 一种枸杞红枣汁,由以下重量份原料制成:红枣汁300-320、柠檬汁100-120、金针菇50-60、豆豉30-40、胡桃60-70、荔枝50-60、枸杞粉10-12、密蒙花5-7、葫芦巴4-6等;本发明公开了一种枸杞黑米汁及其制备工艺,以红枣汁、柠檬汁作为主要原料,两者搭配,具有丰富的营养,且口感很好,加入胡桃、荔枝的鲜榨果汁,口感酸甜,且这两种水果能够补肾益肾,以及枸杞粉、密蒙花、葫芦巴、青蒿、肉桂等提取物的添加,具有一定的补中益气,养血安神滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳的功效,适量饮用,有益于人体健康。
申请公布号 CN105475753A 申请公布日期 2016.04.13
申请号 CN201410554958.5 申请日期 2014.10.12
申请人 安徽砀山同泰食品有限公司 发明人 夏圣庭
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种枸杞红枣汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:红枣汁300‑320、柠檬汁100‑120、金针菇50‑60、豆豉30‑40、胡桃60‑70、荔枝50‑60、枸杞粉10‑12、密蒙花5‑7、葫芦巴4‑6、青蒿3‑5、肉桂4‑6、二色补血草3‑5、猫爪草2‑3、食品添加剂8‑10、黑糖60‑85、水适量;所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:白醋50‑60、柠檬40‑50、刺嫩芽20‑30、豌豆苗40‑50、柑橙花苞8‑10、欧石楠6‑8、绿豆皮5‑6、桃花5‑7、桃胶40‑50、红糖60‑70、水适量;所述食品添加剂的制备方法(1)将柠檬洗净,放入榨汁机中榨成果汁备用;(2)将刺嫩芽、豌豆苗洗净,放入榨汁机中榨汁,得到汁液置于锅中,加桃胶、红糖、适量的水,加热煮至桃胶、红糖溶化,得到锅中所有物料备用;(3)将欧石楠、柑橙花苞、绿豆皮、桃花用5‑8倍量水提取,得到提取液备用;(4)将果汁、步骤2中所有物料、提取液与白醋混合,倒入容器中,摇匀后密封静置5‑7天,过滤,取滤液。
地址 235300 安徽省宿州市砀山县经济开发区(310国道南)