用于吸附酒精和食物成分的制剂及其应用

摘要

本发明涉及一种用于吸附酒精和食物成分的制剂，具体讲，涉及一种同时包括高甲氧基果胶和低甲氧基果胶的制剂。该制剂的组成包括：高甲氧基果胶、低甲氧基果胶、pH值调节剂，其中，高甲氧基果胶、低甲氧基果胶重量比为1∶1～10。本发明还涉及该制剂在抑制食物营养成分、重金属离子或酒精吸收中的应用，包括在制备降血糖、稳定血糖、减少葡萄糖吸收药物和/或保健品的中应用；在制备降血脂、降胆固醇药物和/或保健品中的应用；在制备抑制酒精吸收、减少胃酸烧灼感、减少胃酸食道反流烧灼感药物和/或保健品中的应用。

主权项

一种用于吸附酒精和食物成分的制剂，其特征在于，所述制剂的组成包括：高甲氧基果胶、低甲氧基果胶和pH值调节剂，所述的高甲氧基果胶、低甲氧基果胶重量比为1：1～5，所述制剂的pH值为7.0～8.0，所述的pH值调节剂选自柠檬酸盐、苹果酸盐、酒石酸盐中的至少一种。