| 发明名称 | 饮食物 | ||
| 摘要 | [课题]提供一种饮食物，在液状、凝胶状、半固体状、固体状等任意的形态的饮食物中，都不产生鱼腥味所代表的这样的恶臭、且基于经时变化的恶臭的产生得以抑制；进而提供与以往的来源于鱼类的含有EPA及DHA的食品相比较，特别是血小板凝聚抑制作用优异的饮食物。[解决手段]含有藻类提取油、动物性或植物性蛋白质和乳化剂。 | ||
| 申请公布号 | CN105476015A | 申请公布日期 | 2016.04.13 |
| 申请号 | CN201510631182.7 | 申请日期 | 2015.09.29 |
| 申请人 | 日健化学株式会社 | 发明人 | 森伸夫;胜山英纪;鹫见亮 |
| 分类号 | A23L33/10(2016.01)I;A23L33/17(2016.01)I;A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/66(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23C11/10(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I | 主分类号 | A23L33/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 童春媛;黄希贵 |
| 主权项 | 饮食物，其特征在于，含有藻类提取油、动物性或植物性蛋白质和乳化剂。 | ||
| 地址 | 日本国岐阜县 | ||