发明名称 | 一种玫瑰鲜人参蜜片及其生产方法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种玫瑰鲜人参蜜片及其生产方法,属于食品技术领域。鲜人参片25-35份,椴树蜜45-65份,玫瑰花5-15份。玫瑰花超声破碎,按照配方取鲜人参片,超声辅助浸蜜,沥干蜂蜜后,微波低温干燥,微波杀菌,产品包装。优点是采用微波技术制作玫瑰鲜人参蜜片,采用鲜人参、椴树蜜、玫瑰花进行配伍,椴树蜜与玫瑰花的调和、润燥作用,降低了人参的燥性;玫瑰花与椴树蜜的香气不仅调和了人参的味道,还具有增强食欲的作用,本发明生产的玫瑰人参蜜片,香气十足,营养成分较常规工艺损失少,且降低了人参的燥性,增加了产品的安全性。 | ||
申请公布号 | CN105476028A | 申请公布日期 | 2016.04.13 |
申请号 | CN201510922100.4 | 申请日期 | 2015.12.13 |
申请人 | 吉林紫鑫药业股份有限公司 | 发明人 | 贺阳;郭春辉;李坤;李雪;林禹欣 |
分类号 | A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L33/105(2016.01)I |
代理机构 | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 22100 | 代理人 | 魏征骥 |
主权项 | 一种玫瑰鲜人参蜜片,其特征在于:是由下述重量份的原料制成的:鲜人参片25‑35份,椴树蜜45‑65份,玫瑰花5‑15份。 | ||
地址 | 135300 吉林省通化市柳河县英利路88号 |