发明名称 一种腊肉酱料
摘要 本发明公开了一种腊肉酱料,由如下重量份原料制成:生抽40-50、红葱头3-5、沙姜2-4、盐2-3、白酒1-3、豌豆3-5、香菇2-4、杨梅肉1-3,木耳2-4、胡萝卜3-5、余甘子肉3-5,龙眼肉5-8。使用本发明腌制的腊肉,味道鲜美,营养丰富。
申请公布号 CN105475977A 申请公布日期 2016.04.13
申请号 CN201510911216.8 申请日期 2015.12.10
申请人 张友兰 发明人 张友兰
分类号 A23L27/60(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I 主分类号 A23L27/60(2016.01)I
代理机构 东莞市中正知识产权事务所 44231 代理人 张汉青
主权项 一种腊肉酱料,其特征在于:由如下重量份原料制成:生抽40‑50、红葱头3‑5、沙姜2‑4、盐2‑3、白酒1‑3、豌豆3‑5、香菇2‑4、杨梅肉1‑3,木耳2‑4、胡萝卜3‑5、余甘子肉3‑5,龙眼肉5‑8。
地址 516000 广东省惠州市仲恺高新区24号小区八巷二号之三惠州市梦芭迪工业产品设计中心
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