一种米酒发酵肉鸭复合饲料

摘要

本发明涉及家禽饲料技术领域，具体是涉及一种米酒发酵肉鸭复合饲料，该饲料由以下重量份的原料制成：花生粉3-4、麸皮30-34、豆饼粉10-12、青虾粉2-3、葵花籽粉1-2、骨粉4-5、莜麦粉20-23、燕麦片10-12、荞麦粉3-4、小麦面20-23、米酒3-4、红薯40-45、食用仙人掌原汁1-2、黄芪粉1-2、红茶粉1-2、食盐适量、助剂4-5；本发明提供的肉鸭复合饲料，所有原料均为天然绿色原料，无药物残留隐患，原料经米酒发酵后具有独特的酒香味，使鸭群进食增加，生长快速，再结合食用仙人掌原汁、黄芪粉等原料，使得鸭肉品质优良，风味独特，且发病率得到控制，养殖效益获得提高。

主权项

一种米酒发酵肉鸭复合饲料，其特征在于，该饲料由以下重量份的原料制成：花生粉3‑4、麸皮30‑34、豆饼粉10‑12、青虾粉2‑3、葵花籽粉1‑2、骨粉4‑5、莜麦粉20‑23、燕麦片10‑12、荞麦粉3‑4、小麦面20‑23、米酒3‑4、红薯40‑45、食用仙人掌原汁1‑2、黄芪粉1‑2、红茶粉1‑2、食盐适量、助剂4‑5，助剂由下列重量份的原料制成：薏仁油1‑2、纳豆粉4‑6、鸭蛋清2‑3、金花茶6‑9、马郁兰5‑8、苦丁茶粉1‑2、泡打粉2‑3、黄粉虫干粉4‑5、辣木籽粉3‑5、蜂巢粉1‑2、食用竹炭粉1‑2、干柠檬片2‑3、大豆油8‑10、黑麦粉30‑40；所述助剂的制备方法是将金花茶、马郁兰、干柠檬片加水煎煮1‑2小时，过滤得煎液，浓缩成稠膏，药渣烘干后，粉碎，加入炒热的大豆油中拌炒10‑15分钟；最后，将所得的稠膏，药渣及其它剩余成分混合，制粒，即得；所述一种米酒发酵肉鸭复合饲料的制备步骤如下：（1）将红薯洗净后，打成薯浆备用；（2）将麸皮、燕麦片粉碎备用；（3）将余下所有组分与（1）、（2）得到的物料搅拌均匀后，控制水分，在密闭遮光的条件下发酵5‑6天，发酵结束后造粒即得。