一种从鸡毛中提取角蛋白的方法

摘要

一种从鸡毛中提取角蛋白的方法，依照下列步骤进行：1、预处理：将鸡毛洗净、烘烤后备用；2、酶解：称取鸡毛并加入水混合均匀后，再用3％～5％NaOH溶液调节混合物pH值至11-13，然后再加入鸡毛重量1％～3％的鸡毛癣菌角蛋白酶，水浴加热至75～80℃,酶解2～3h后，得到混合物；3、除杂：利用板框压滤机去除混合物中的固型物，留取酶解液，向酶解液中加入活性炭，静置20-40min后，用板框压滤机过滤，留取滤液；4、将所得滤液，用喷雾干燥机干燥，所得粉末即为鸡毛角蛋白成品。本发明的优点是：1、工艺简单、易操作。2、选用鸡毛癣菌角蛋白酶特异性强，产品得率可达90％以上，生产效率高。

主权项

一种从鸡毛中提取角蛋白的方法，其特征在于：依照下列步骤进行：(1)预处理：将鸡毛洗净、烘烤后备用；(2)酶解：称取鸡毛并加入水混合均匀后，再用3％～5％NaOH溶液调节混合物pH值至11‑13，然后再加入鸡毛重量1％～3％的鸡毛癣菌角蛋白酶，水浴加热至75～80℃,酶解2～3h后，得到混合物；(3)除杂：利用板框压滤机去除混合物中的固型物，留取酶解液，向酶解液中加入活性炭，静置20‑40min后，用板框压滤机过滤，留取滤液；(4)将所得滤液用喷雾干燥机干燥，所得粉末即为鸡毛角蛋白成品。