发明名称 切刀
摘要 本发明公开一种切刀,可解决普通菜刀切不动冻肉和其它坚硬食品的技术问题。包括刀片和手柄,所述手柄设置在刀片的刀背上部。本发明的一种切刀将手柄安装在刀片的上部,手握切刀手柄切冻肉或者其他坚硬食品时,手臂向下的压力和刀片与冻肉的切合点在同一直线上,也就是手臂向下压力直接作用在食品上,操作起来就会很省力气。
申请公布号 CN105479495A 申请公布日期 2016.04.13
申请号 CN201511004981.8 申请日期 2015.12.28
申请人 张静 发明人 张静
分类号 B26B3/00(2006.01)I 主分类号 B26B3/00(2006.01)I
代理机构 北京双收知识产权代理有限公司 11241 代理人 王菊珍
主权项 一种切刀,包括刀片(1)和手柄(2),其特征在于:所述手柄(2)设置在刀片(1)的刀背上部。
地址 232001 安徽省淮南市舜耕中路128号水利局