一种白酒自动勾兑控制方法

摘要

本发明公开了一种白酒自动勾兑控制方法，首先将勾兑配方输入到控制器内，控制器启动输送泵和输送管道的出液阀门打开，基酒罐内的原酒和纯水罐内的纯水依次经输送泵、输送管道传输给勾兑罐，当输送管道内电子流量计检测的流量值达到设定流量时，停止出液；勾兑搅拌的同时，传感器实时采集酒精的浓度和品质参数，当白酒的酒精浓度、品质参数超过设定的范围值时，控制器自动控制输送管道打开，调节基酒和纯水的比例，直至达到设定范围。本发明采用控制器自动化控制进酒系统，进行自动化配比，配比的同时，实时检测白酒的勾兑情况，根据白酒和酒精浓度和品质，调整白酒勾兑配方，保证白酒的勾兑达到设定勾兑要求，且快速准确，提高了白酒生产的效率。

主权项

一种白酒自动勾兑控制方法，其特征在于：首先将勾兑配方输入到控制器内，控制器启动输送泵和输送管道的出液阀门打开，基酒罐内的原酒和纯水罐内的纯水依次经输送泵、输送管道传输给勾兑罐，当输送管道内电子流量计检测的流量值达到设定流量时，控制输送泵停止工作且输送管道的出液阀门关闭，停止出液；当进液完成后，控制器控制勾兑罐内的搅拌器进行搅拌，勾兑罐内设置有与控制器连接的酒精传感器、温度传感器和电子舌头，酒精传感器实时采集酒精的浓度，电子舌头实时采集白酒品质参数，温度传感器实时采集勾兑罐内的温度，然后将白酒的酒精浓度、品质参数和温度传输给控制器，当白酒的酒精浓度、品质参数超过设定的范围值时，控制器自动控制各输送泵启动、各输送管道的出液阀门打开，调节基酒和纯水的比例，直至达到设定范围，当温度超过设定值时，控制勾兑罐的冷却管或加热管启动，控制勾兑罐的温度。