发明名称 一种水溶性大蒜素混合物、制备方法及用途
摘要 针对大蒜素不能溶于水,不便于充分吸收的缺陷,本发明提供一种水溶性大蒜素混合物及其制备方法,既保留了大蒜素的原有成分不被破坏又提高了大蒜素的利用率,同时添加助剂,促进动物对大蒜素的吸收。一种水溶性大蒜素混合物,包括以下组分:大蒜素:3-30重量份,乳化剂:3-30重量份,营养粉:30-100重量份。
申请公布号 CN105475636A 申请公布日期 2016.04.13
申请号 CN201510833221.1 申请日期 2015.11.25
申请人 李德昌 发明人 李德昌
分类号 A23K20/10(2016.01)I;A23K20/00(2016.01)I;A23K20/105(2016.01)I;A23K20/163(2016.01)I;A23K10/30(2016.01)I 主分类号 A23K20/10(2016.01)I
代理机构 北京卓恒知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11394 代理人 徐楼
主权项 一种水溶性大蒜素混合物,包括以下组分:大蒜素 3‑30重量份,优选5‑25重量份,更优选8‑20重量份,乳化剂 3‑30重量份,优选5‑25重量份,更优选8‑20重量份,营养粉 30‑100重量份,优选40‑90重量份,更优选45‑80重量份,半胱胺盐酸盐 0.1‑5重量份,优选0.2‑3重量份,更优选0.5‑1重量份。
地址 530001 广西壮族自治区南宁市望州路北二里7号10栋3-3